365 jours pour tout connaître du Québec

Bienvenue !

Archive pour janvier, 2008

2008…on prend la meme et on recommence

Posté : 29 janvier, 2008 @ 6:26 dans Non classé | 3 commentaires »

Voila, 2007 terminée, l’année du decollage, de l’envol, de la découverte….

Place desormais a 2008, l’année des eternelles remises en question, de la masturbation mentale, des prises de décisions incertaines….tout va bien ! il suffit juste de savoir dans quelle direction on veut aller…

Pour commencer, histoire d’avoir les idées au clair, rien de tel que le coiffeur !!seules lesfilles comprendront…

b131.jpgla coupe fashion super degradée !b141.jpget la couleur rousse flashy !!!yyyiihhhaaa ca fait du bien

changement de lieu aussi, puisque je demenage de mon quartier chéri qu’est la petite italie, aidé par sabrinab82.jpg et le Caprice, la vieille voiture faussement classe !

Direction le plateau, chez barbara, erin et kelly, rue marquette au coin de laurier, super quartier animé.

Qui dit plateau, dit francais, dit rdv sur rdv avec la bande chérie…b101.jpgbrunch, balade sur lemont royalb111.jpg, b121.jpg, au parc Laurier b15.jpg, b32.jpg,b43.jpg, la patinoire au parc lafontaine b72.jpg, on continue de profiter de la neige, oui le quebec est toujours plongé ds l’hiver, -10° en myenne et de la neige toujours et encoreb83.jpg…puis les concerts de nos stars : daniel et zypi b92.jpg

La belle vie !!!

Noel après l’heure

Posté : 29 janvier, 2008 @ 5:24 dans Non classé | Pas de commentaires »

 La vie de quartier a du bon….

C’est avec l’ensemble de la chorale de Ste Cécile que nous nous retrouvons pour un noel chantant…principe classique du pot luck :chacun amene un plat et on monte un buffet, pour les boissons tels de vrais quebecois, la plupart amene leurs propres boissons mais tout de meme, le partage finit par se faire, a l’insu de certains !!b14.jpg

Puis s’en suit les classiques de notre chorale, chantons tous en ceur « personne » de Charlebois, « ave verum », « sainte cecile », « you raise me up », « le lion est mort ce soir », «  panis angelicus »..et bien d’autres. Puis chacun y va de son talent /le magicien en scene, suivi du pianiste, de la chanteuse, des danseurs…la soirée multi generationnelle est baignée dans une atmosphere relax, bon enfant et vraiment capotante !b9.jpg

 

 

 

Dimanche 6 janvier,

Dans la continuité des nombreuses festivités de Noel, de la nouvelle année, des 24 ans, nous voila repartis pour une soirée gargentuesque, arrosée, québecoise !

C’est le fameux img1541.jpgPhilippe de Vienne, img1543.jpgnotre boss, qui nous a concocté un souper comme j’en ai rarement vu, pour feter Noel en famille « épicée ». Nous nous rendons a De la savane, dans la « maison -entrepot-cuisine-bureau » où aura lieu ladite soirée dont tout le monde parle depuis mon arrivée au marché « tu vas voir, c’est debile, on mange comme des cochons a en avoir mal au ventre, c’est intense, taberouette ! »…

On se retrouve une quinzaine,img1548.jpgles boss et les employés des epices et la depense : cassendre, eric, juliane, renée, pascal, arik, walter, julie, nathalie, audrey, puis tous les employés de de la savane. Philippe prend soin de ses ptites mains ce soir…on se fait servir comme des princes, alors on salive avec les effusions d’odeurs dans laquelle est plongée la maison….

C’est donc parti :

apero : 5kg de saumon, 10 de crevettes, roulés feta menthe,pizza maisons; tout ca accompagné de vin ou de la fameuse boisson québecoise avec la canneberge.

Puis debut du repas, alors en vrac…. un cochon entier cuit au four pdt 4himg1550.jpg, poisson au miso, confit de canard, asperges, canelloni au homard, img1558.jpgfoi gras avec  chutney de canneberges, puis plateau de fromages, et desserts : tarte au fruits rouges, mousse au chocolat, creme brulee a la coco, baklavas…tout ca arrosé de vin a profusion. Pour terminé en beauté des prunes mirabelles imbibées d’alcool !img1564.jpg

On respire un grand coup et on digere doucement mais surement

waou du grand, Belle soirée et nuit méritée pour nos estomacs affaiblis !

5 janvier…une bougie de plus

Posté : 8 janvier, 2008 @ 7:01 dans Non classé | 1 commentaire »

J’aime pas vraiment le principe d’écrire un article juste pour parler de mes 24 ans mais bon jme lance quand meme

Cette 24ème année a été marquée par beaucoup de rencontres, d’experiences, d,emotions, de découvertes et plus encore… du bon puis du moins bon, bref de quoi avancer sur un pti chemin de vie.

L’état d’esprit du moment est très positif, enjoué, gai, alors un theme evident m’est venu a l’esprit pour ce 5 janvier LES COULEURS.
N’en déplaise a certains, le concept est facile mais le rendu excellent !
Puis pour etre un peu plus originale, concept tout nouveau : epiphanie-apero-soupes… drole de mélange, je vous l’accorde…

Les images suffisent finalement.

b13.jpg…on superpose un maximum de couleurs pour finir ketaine !

b21.jpg daniel et becky ont joué le jeu et approfondissent meme en fin de soirée avec la coiffure b31.jpg

b42.jpgpause haute en couleur

On arrose cette soirée comme il se doit…resultat attendu, les tetes renversées b51.jpg

On rassemble du monde d’un peu partout b6.jpg, la bande de lorimier, benjamin et noemie futurs parents, barbara lena les artisans b81.jpg, erin, kelly et guillaume le trio infernal, caroline et miguel les choristes, eric et julianne les quebs cheris…b71.jpg et jean philippe dit le cochon !

Une belle soirée pour une 25ème année qui démarre en trombe

Bonne et heureuse année 2008

Posté : 3 janvier, 2008 @ 1:45 dans Non classé | 1 commentaire »

Pour commencer, je profite de cette page ouverte a tous pour vous souhaiter une année 2008 colorée, joyeuse, riche et inattendue !
voeux.jpg

Le nouvel an quebecois n’est pas vraiment similaire au Francais, enfin traditionnellement il se fete en famille et c’est une quasi replique de Noel, avec le sapin qui trone encore dans le salon, et les cadeaux que l’on continue d’offrir (le systeme de pige est tres courant…on pioche un nom et on offre, ca se fait en famille aussi bien qu’au boulot, qu’entre amis..). Le repas gargantuesque vient avec bien evidemment.

Le 31 décembre,

Pour feter ca dans la joie et la bonne humeur, je retrouve la troupe des joyeux de lorimier autour de bons ptis rouges et de pizzas maison. Apres une mise en jambe,b10.jpg nous partons vers le vIeux Port,b7.jpg place Jacques Cartier, parmi b11.jpgquelques centaines de gens,b91.jpg pour danser sur les airs locaux d’ un groupe quebecois pure laine La Bottine Souriante, pour faire le decompte a 30s..bien le temps de savourer, et pour ouvrir grand les yeux devant le feu d’artifice offert par la ville.b8.jpg

HAPPY NEW YEAR 2008, une année qui commence bien, ou fete, sourire et plaisir sont au rendez vous !

1er janvier

mais cette fin d’année 2007 se devait d’etre aussi locale, pure laine, typique, attention préparation avant le grand plongeon …8h dans une famille quebecoise, et c’est parti !
Justine et benoit, les copains quebecois, nous proposent de passer la journée avec la famille pour observer ce grand moment !!
Apres un trajet epique sous la neige qui ne cesse de tomber…nous arrivons chez la premiere tante (parmi 14 freres et soeurs !), qui nous offre un diner pour feter ca ensemble (on avait prevu de manger qu’apres chez l’oncle…ca commence bien !), tres accueillants, ils nous font un topo sur les meubles d’antiquités amassés par les grands parents (entendez par antiquité une cinquantaine d,années), puis exposé sur la ceinture fléchée…voila une des traditions quebecoise tres fortes : la ceinture fléchée en laine était tissée pour les coureurs des bois, plusieurs fonctions lui étaient attribuées : la ceinture classique pour attacher les manteaux et suffisemment large pour y glisser les outils necessaires : hache, marteau../comme turban pour ceux qui tiraient le bois seul/comme chapeau pour se proteger du froid. Il en existe un panel impressionant : flechee simple (100h de travail!), en V, en W, en croisé, decroisé, d’abord tissé a la main, les machines a tisser ont ensuite pris le relai. Pour les impermeabiliser, de la cire etait etalée sur chaque fil de laine…un boulot dingue et encore reconnu, et tres conserver dans les coffres de famille !
Puis les questions fusent /en france avez vous de la neige /comment se fete le jour de l’an/que mangez vous/imitation de l’accent parisien caractérisé par des euh a chqaue fin de phrase et tres snobinard !…puis le sujet tabou arrive L’ACCENT quebecois, le pere de justine, Denis, se vexe de nous entendre dire que son accent est fort et que nous n’arrivons pas toujours a le comprendre /je vous signale que dans le nord de la France les accents sont plus forts encore !/…aie nous avons touché le point sensible chez beaucoup de quebecois alors on se rattrape comme on peut / non c’est simplement quand vous parlez vite…euh…/tout se termine bien !

Nous filons ensuite a Saint Hubert, ou a lieu la grande fete familiale, chez l’oncle aine de la famille. Plongeon intense…a peine passées la porte, quelques dizaines de regard ebahis se fixent sur nous. Les francaise debarquent, et meme en restant discretes dur de passer inapercues. Une quarantaine de quebecois,toute generation confondue, tous issus de la famille Saint Pierre,b3.jpg rassemblés pour la fete annuelle familiale.b2.jpg Nous faisons le tour de la famille, présentées par justine /elles vous voir a quoi ressemblait une fete traditionnelle alors jme suis dit qu’elle seraient servies icitte / premier bonjour a Nathalie une des tantes qui nous met tout de suite dans le bain /ah vous etes amies, non vous me rassurez, j’ai cru que justine etait maintenant lesbienne !/et hop top pour mettre a l’aise…, Un marcel par ci, une laurene par la, jean paul, robert, valerie, …b5.jpgtrop pour ma memoire de poisson rouge !
La plupart sont tres accueillants,b4.jpg d’autres sont plus perplexes a l’idée d’avoir deux etrangeres parmi eux…enfin l’intrusion etant totale on tache de faire bonne figure !
L’apres midi etant deja bien entamee, les cuistos proposent d’attaquer le buffet. Principe simple : chacun a amené un plat et sa propre consommation (typiquement quebecois!), bien sur le buffet ressemble a un banquet a la quebecoise : paté au poulet, plat de six pattes (traditionnellemtn six viandes mais la poulet boeuf et porc !), tourtiere de viande, boulette de viande…et les desserts chargés en sucre, beurre..le fudge tant aimé, une tarte au citron, reine elizabeth, gateau de monique,..un vrai repas de bucherons !! ils prennent plaisir a nous expliquer les traditions et les mets quebecois. b12.jpg
L’integration se passe bien, on chante, on rie, on discute…b1.jpg
Puis arrive le moment des plus traditionnels, celui qui ne se fait plus que dans les grandes familles quebecoises : la benediction paternelle ! toujours celebrée pour le jour de l’an, le pere doit benir ses enfants pour la nouvelle année, lorsque le pere est décédé (ce qui etait le cas chez les saint pierre), le fils aine prend la relève. Tous agenouillés dans le salon, nous ecoutons attentivement les souhaits du frere pour ses soeurs, neveux, petits enfants..et meme pour les deux francaise /nous savions que vous veniez alors pour la premiere fois nous avons fait venir de la neige en masse ! pour vous specialement…/, Puis tout le monde fait le signe de croix et les souhaits, les embrassades, accolades, pleurs et rires commencent . Tous se serrent dans les bras (nous y compris…), c’est emouvant.

Puis arrive le moment des adieux, pas trés tardifs a cause de la tempete de neige qui necessite un deblayage sur les voitures, les trottoirs, devant les maisons..
Justine, benoit et moi reprenons la route a notre tour, suivant prudemment les 3 deneigeuses qui deblaient la route : situation courante ici!

Un beau debut d’année 2008 qui restera un des souvenirs memorables de ces 365 jours quebecois

 

SEJOUR AU BURKINA FASO |
UNE PASSION L' EGYPTE |
Benjamin Sylvander |
Unblog.fr | Créer un blog | Annuaire | Signaler un abus | Travelogue
| Les CM1-CM2 de Soussac
| Un nouveau départ