365 jours pour tout connaître du Québec

Bienvenue !

au chaud c,est bien aussi…

Classé dans : Non classé — 6 décembre, 2007 @ 2:46

Et oui, Il fait frette et on en profite pour cumuler les ptites partys a droite a gauche

pour commencer l’anniversaire d’Olives et Epices, bl6.jpgle magasin des boss, au marche jean talon… bl8.jpgpour vous faire saliver, de bons ptis aperos concocte en directbl7.jpg (accras de morue, crevettes aux epices, roules d,epinards et fromage…) accompagne de succulents punch et moco (canneberge, vodka..).
Les clients fideles sont convies, mais aussi toute l,équipe de vendeurs que nous sommes, on finit donc la soirée en bonne forme !bl5.jpg..ca dit tout !

Puis des soirees thematiques s’organisent, lena lance la soiree pizza francoquebecoise…explication : chacun se fait sa pizza mais au final on partage ! bl10.jpg, entre francais on retrouve parfois les saveurs lointaines…

Enfin, l’anniversaire de notre coloc chero, nico et ses 32 ans ! au programme, un menu francais, enfin presque : nous optons pour la traditionnelle raclette qui tombe a pic avec la neige…bl2.jpg, ses copains sont la…mathieu le conteurbl2.jpg, eric le tombeur,bl3.jpg et violaine et mike les fournisseurs de l’appareil ! soiree arrosee, delirante, sympa, marrante…qui se finit avec le coup de grace : le saut de l’ange de nico et moi meme dans la neige…on veut laisser des traces bl.jpg

Voila, quelques images de quelques moments agreables a vivre, simples mais au combien savoureux…

L’hiver quebecois…n’est pas un mythe !

Classé dans : Non classé — 6 décembre, 2007 @ 2:21

Lundi 3 decembre,

8h, on allume le poste de radio, apres deux jours de neige, miss meteo annonce encore des tempetes de neige pour les 48h a venir…apres avoir passé un week end glacial a -12 degre (-20 ressenti avec le facteur vent), nous voici plonge reellement dans ce que l’on apelle la poudrerie a la quebecoise…

A defaut de planter le baton, on plante le decor pour commencer :

un ciel couvert, mi blanc mi gris, un semblant de lumiere, du vent, et la neige qui ne cesse de tomber, on totalise 35cm a l’heure actuelle mais ca n,est pas fini…les rues , blog14.jpg,blog13.jpg, blog11.jpgsont couvertes de ce blanc manteau epais,blog12.jpg,blog1.jpg les chasses neige passent de maniere reguliere pour tenter de deblayer petit a petit les amas de neige qui s’accumulent. Les trottoirs sont transformés en bloc de neige ou l’on prend plaisir a s’enfoncer tant que les mitaines sont sèches.
Les voitures sont enlisees dans la neige,blog2.jpg on entend alors les coups de pelle raisonnaient dans les rues, tout le monde y met du sien pr tenter de liberer la voiture , les terrasses, les trottoirs de l’enneigement de plus en plus audacieux ! certains abandonnent en cours de route blog10.jpg
Les quebecois eux meme sont surpris de cette avancee hivernale qui en general ne survient qu’en fevrier…et on rigole des francais qui glisse sur les trottoirs, qui pensent vaincre le froid avec leur petite doudoune de fife, en attendant aussi etonnant que cela puisse paraitre, toutes les ecoles sont fermees et les rues desertes pendant 48h…jusqu’a ce que le deneigement soit fait…

On savoure aussi le defile de doudounes, pantalons de ski, boots, moufles et autres beautes hivernales qui nous donnent a tous un air bete et marrant ! avec ce temps, il ne s’agit plus de se faire belle mais plutot de se couvrir au mieux pour rester au sec et au chaud, autrement dit, on ne risque pas d’attirer l’oeil avec ces tenues…faut trouver une autre technique !

Montreal est une ville au 1000 et un parcs, et qui dit neige, dit parc dit ski !!! bien oui, en pleine ville on croise des gens qui se baladent en raquettes, des luges et meme des skis, si si!.
Malgré la tempete, blog8.jpgon en a fait l’experience avec Milene blog7.jpgqui m’a initié au ski de fond,blog5.jpg C’est parti on arpente les rues en skiblog3.jpg ! direction le parc jarry blog9.jpg, blog4.jpg, blog6.jpgpour une heure detente dans la neige, seules au monde, du bonheur a l’etat sauvage ! on ne voit ca qu’ici, mais milene avoue qu,elle skie dans les rues pour la toute premiere fois, ce qui fait des francais fraichement debarques de vrais chanceux !on capote c’est savoureux …

Dla visite !

Classé dans : Non classé — 26 novembre, 2007 @ 7:17

Qui aurait l’idee de venir passer ses vacances au quebec en novembre, le pire mois de toute l’annee…
Oui il y en a une qui a ose, la cousine de l’extreme en soif de sensations fortes : jeannetton !
bl32.jpg

La voila donc venue pour passer 15 jours avec sa cousine tanante (chieuse) pour decouvrir le quebec ou plutot la culture quebecoise
Arrivee sous le soleil bl21.jpg pour demarrer le sejour en beaute…premier coup de chance, contrairement aux dires des mauvaises langues, oui le ciel est bleu en novembre !

La semaine, je travaille et jeanne en profite pour decouvrir Montreal de long en large, incollable sur les stations metro et quartiers de la ville, jeanne se defonce un peu plus chaque jour, et nous nous retrouvons les soirees pour boire un verre, ecouter des concerts, faire des bonnes bouffes, voir les copains…ambiance conviviale donc !
Puis, nous profitons d’un week end prolonge pour faire decouvrir a Jeanne, les regions quebecoises, qui n’ont aucun rapport avec Montreal, LA ville capitale du quebec.
Apres avoir lutté pour trouver une voiture de location le samedi matin pour un depart a 10h le meme jour, nous voila parties direction autoroute A10 nord en direction de quebec…
b23.jpg..premiere pause cafe sur une aire d’autoroute..un cote tres convivial comme vous l’imaginez !
Apres 2 bonnes heures, nous arrivons a Quebec city, capitale du quebec qui a des airs d’europe. Nous commencons par visiter le quartier le plus connu : quartier du petit champlain, situer en contrebas de la ville, il constitue la partie la plus ancienne du quebec, et de fait la plus touristique, notamment avec sa place royale b.jpg !
Puis nous nous dirigeons vers le Chateau Frontenac, pour faire la balade des gouverneurs qui longe le saint laurent b24.jpg, enfin balade dans le quartier latin, avec le charme des rues pavees, les premieres illuminations de noel, les batisses anciennes b26.jpg, que du beau et l,avantage d’y etre en hiver, nous sommes seules !
L’hiver s’en vient sans aucun doute, les devantures sont illuminees, les vitrines decorees, les rues desertees, et les sports d’hiver en action ! b27.jpg…gros cliché du quebec : la patinoire en pleine ville, et oui c’est le rdv familial des fins de semaine !
On finit cette journee dans le petit champlain b28.jpg, les yeux grands ouverts, c’est noel ! il ne manque que la neige…
Nous passons une partie de la soiree dans l’auberge de jeunesse internationnale de Montreal, puis dans un bar local ou l’on savourera une ptite boreale en ecoutant les chanteurs quebecois en live !

Le dimanche, levees a l’aube, nous ne pouvons partir sans passer par l’observatoire de Quebec, situe a 250m de hauteurm il offre une vue imprenable sur la ville, qui bien que peu peuplee est très etendue. Arrivees la bas, malheur : l’observatoire n’ouvre qu’a 10h…bien sur quand on veut on peut…c’est apres une petite discussion, que le gardien accepte de nous ouvrir le lieu, juste pour nous !! ah sans vouloir s’envoyer des fleurs, on est des championnes hein ! Nous voici donc a 250m de haut, avec le gardien qui nous sert de guide prive…un spectacle grandiose..b2.jpg

Nous partons de quebec, le sourire aux levres…le week end commence bien !

Direction la rive sud du saint laurent, au nord de quebec. Nous passons le fameux pont Jacques Cartier, magnifique vue sur quebec…b3.jpg b4.jpgpuis premiere halte a Levis pour visiter le fort, un des vestifes les plus anciens du pays classe monument historique
nous poursuivons la route, en empruntant les ptis chemins, et profitons du temps pour nous arreter dans plusieurs villages b5.jpg, pour apprecier les vieilles maisons, les paysages spectulaires, les grands espaces…le quebec dans toute sa splendeur
b6.jpg, b7.jpg, b8.jpg,

Et le pompon : la neige est la !les micro climats ne sont pas rares ici
Apres quelques heures, nous voila rendues a Kamouraska, petite ville de 500 habts situee en bordure du Saint Laurent, b10.jpgreputee pour sa peche a l’anguille et son bon pain !le village est desertique, pas un pieton qui traine, pas un magasin d’ouvertb29.jpg..welcome au village fantomes ! Apres avoir repere notre gite pour passer la nuit, nous nous dirigeons precipitemment vers la cote pour admirer le paysage b9.jpg, un mix de neige, d’eau, de montagne, de terres…et le couche de soleil reconnu mondialement …pour couronner le tout !
b11.jpg, b12.jpg, b14.jpg
Ensuite, nous filons a la recherche du celebre pain..rdv chez denise…a notre grand desespoir la boulangerie a ferme ses portes pour les 6mois d’hiver..nous frappons quand meme a la porte pour sous tirer des informations sur ce pain si connu ! denise, la boulangere et proprietaire nous donne froidement un pamphlet (tract!) qui explique le tout…penaudes nous repartons les mains vides mais avec un rdv gouter en poche : denise prepare aujourd’hui le gouter du musee qui organise une conference sur les anges de nos campagnes…nous profitons donc aussi de l,activite de la semaine au village. Apres avoir visiter le musee avec un guide qui nous prend pour plus limitées que lui, nous savourerons les pains au chocolat et autres specialites de denise !
Nous apercevant elle nous demande ou on loge, connaissant les proprietaires, elle propose de nous donner un de ses pains pour le tpi dej’Yep la c’est gagné on va pouvoir gouter le fameux pain !
Le musee fermamt ses portes elle propose que nous l,accompagnons chez elle pour recuperer la ripaille et dans la foulee nous fait visiter sa demeure d’artiste assez royale ! enfin, ni une ni deux, denise nous accompagne pour la petite marche nocturne dans le village, en nous expliquant ce qu’est kamouraska l’ete et l’hiver, la peche a l’anguille…une compagnie sympa qui pour couronner le tout nou propose un job de boulangere l,ete prochain ! ah ces quebs !!

Enfin, nous filons chez nos hotes, pour poser les bagages avant d’aller souper a 6h dans LE resto ouvert de la region !…b16.jpg, jeanne l,a fait ! la poutine !
Puis retour au gite pour une longue nuit

Le lundi, apres un petit dejeuner copieux et savoureux (crepes, confitures maisons, creme d’erable, fruits, toast…) nous profitons du beau temps et des focres accumulees pour se balader dans les alentours de kamouraska…b17.jpg, encore des paysages de fou rien que pour nous…uniques touristes du quebec a cette saison !b18.jpg
puis nous decidons d’emprunter les petites routes pour redescendre vers Sherbrooke…et la oh surprise, le micro climat a 15 kms de kamouraska…b19.jpg, la neige a tout recouvert, les maisons sont blamchies, les routes givrees, nous voila dans la campagne profonde pour 8 heures de route (avec des pneux neiges !) !nous traversons ensuite la region des chaudieres appalaches, ou la Beauce, region la moins touristique mais aussi la moins attirante finalement ! les quebecois se font rares, les villages sont gris…heureusement nous croiserons au hasard d’une route la vendeuse de sirpo d’erable, une fermiere qui nous conte son week end a las vegas en compagnie de celine dion, du grandiose !!
b20.jpg encore un beau coucher de soleil avant notre arrivee tardive a sherbrooke, ou nous retrouvons mononc’ jacques pour passer une soiree arrosee, apetissante et delire !

le lendemain, retour vers Montreal sous une neige battante b21.jpg, le quebec est en alerte, les autoroutes fonctionnent mais nous avons eu nos premieres frayeurs routieres !

Pour conclure, un week end kilometrique (1300kms en 3 jours), epique, magnifique, delirant, et depaysant ! que du bonheur

l’hiver s’en vient taberouette !

Classé dans : Non classé — 26 novembre, 2007 @ 6:53

Bout de ciarge, c’est qu’il fait frette au pays des caribous, bucherons et sirop d’erable !
Crisse la neige est tombee sur montreal pendant plusieurs jours, ou plutot la sluche…cette neige grisatre specifique a la ville…on pietine, on patauge, on se mouille ! Il fait de la poudrerie !
apres un ete chaud et humide et un automne colore et doux, nous entrons dans la phase critique qu’est l’hiver rugueux ou l’on se prepare a affronter les -40!
pour le moment les temperatures sont raisonnables avec une moyenne de 0 degre.
Montreal a donc vetu son grand manteau blanc, la ville est transformee, les habitants sont couverts et les maisons chauffees.
un apercu…
blj.jpg bl5.jpg bl4.jpg bl31.jpg bl.jpg

Avec un tel debut d’hiver, on n’est pas sorti du bois ! les queb’s prennent un malin plaisir a observer notre habilete sur la neige, mais ct’un fou d’une poche (c’est evident) qu’on est pas habitue comme eux, que ca prend (il faut) des crampons pour pas se peter la yeule! enfin une ptite bitte (un petit peu) de training et ca ira..puis au pire si je marche pas droit, ils croieront que jme suis virer une brosse (se saouler), que je suis chaudasse (etre ivre) et que jpeux pas me deguediner (se magner) …s’ils ralent je leur dirais que jdecalisse (foutre le camp)parce que j,en ai plein mon casque et je mangerais mes shorts (mal a l’aise) d’etre le boulet !
Le risque vaut aussi pour les chauffeurs de trucks, avec toute cette neige ils doivent deneiger chaque matin, gratter et apres faut encore tooter de la horn (klaxonner) dans les congestions (embouteillages) et pour eviter de pogner les pietons !
Enfin malgre ces petits inconvenients, ca vire de d’sour (ca dechire) ces changements de saison si brusques, qui transforment la ville tous les 4 mois. C’est ecoeurant (fantastique) de voir les parcs enneiges se transformer en patinoire et pistes de ski!

Bien sur avec le froid, jme laisse bin etre flan mouou pogne cul (paresseuse) par moment pour profiter de l’appartement et des colocs, ou organiser des petites soirees relax..bref on s’encabane (cocooning)
Alors on ouvre la machine (C’est parti mon kiki), et on profite !
C’est debile (C’est fou) ce que l’hiver incite aux party (soiree)
je profite donc de cet engouement general pour recevoir les copains quebecois du boulot…La depense en force !
bl1.jpg bl2.jpg

et le lendemain, on arrive tous au boulot magannes (la tete lourde), alors on essaie de pas s’achaler (s’enerver)les uns les autres !!et si l’un d,entre nous ose, alors on lui repondra l’insulte supreme
Prend tes bebelles et dans la cour (vas jouer ailleurs)

Voila une petite lecon de quebecois familier, maintenant faut s,en souvenir !

waoooouuuuu

Classé dans : Non classé — 7 novembre, 2007 @ 6:46

Au reveil, je decide d’aller faire mon footing matinal et quelques minutes apres avoir commence la course, voila ti pas que la premiere neige se met a tomber !!!bien sur il s’agit de neige fondue mais quand meme…

doncemoticone ca y est c’est officiel, l’HIVER ARRIVE A GRAND PAS  … le prochain article sera consacre au shopping hivernal ! ya de quoi se marrer

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Benjamin Sylvander |
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